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Compte rendu tp granulométrie (amidon)

 Compte rendu tp granulométrie



contrôle granulométrique des poudres :

La granulométrie est la science de la mesure des dimensions et de la détermination de la forme des particules ou c’est l’ensemble des caractéristiques qui définissent l’état granulaire d’une poudre.

Dans le domaine pharmaceutique, l’analyse granulométrique revêt une importance d’autant qu’elle conditionne en partie l’activité des médicaments.

Parmi les conséquences technologiques de la granulométrie d’une poudre, nous pouvant citer son influence sur :

La rhéologie : l’augmentation du degré de finesse entraine généralement une diminution de la fluidité. 

Le pouvoir adsorbant des poudres. 

La stabilité des suspensions.

L’homogénéité et la stabilité des mélanges de poudres.

L'analyse granulométrique par tamisage :

L'analyse consiste à faire passer un échantillon de matière au travers d'une série de tamis calibrés, à récupérer et à peser séparément les fractions retenues par les tamis.

But :

Le but d'analyse granulométrie par tamisage consiste à déterminer la distribution dimensionnelle des grains.

Appareillage et produits :

Tamiseur, balance analytique, plateaux, spatule, poudre d'amidon

Compte rendu tp granulométrie (amidon)

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Mode opératoire :

1/ Nettoyage, pesée et réparation du matériel :

- Propreté du matériel et locaux.

- Conformité des pesées.

- Superposés les tamis.

2/ On pèse 30g d'amidon.

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- Superposés les tamis dans un ordre décroissant, et on met la poudre dans le tamis supérieur.

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- Réglage de l'appareil (5 min )

- On récupère par ordre décroissant la poudre d'amidon resté dans chaque tamis .

- On pèse les masses de poudre obtenu.

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pour calculer les pourcentages on a :

% = (masse obtenus / masse initiale)*100

pour premier cas :    

% = (8.16 g / 30g)*100%

% = 27.02 %

pour deuxième cas :

% = (15.025 g / 30 g)*100 %

% = 50.06 %


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