La pharmacognosie : Plantes médicinales

Définition :

La Pharmacognosie (officiel depuis 1969, CSP) : Pharmacognosie vient du grec « gnosis » signifiant connaissance et « pharmacon » qui se traduit par médicament ou remède.

La pharmacognosie est une science multidisciplinaire, au carrefour de toutes les disciplines scientifiques et pharmaceutiques. Elle s’intéresse à l’étude des matières premières d’origine naturelle : végétale ou animale ayant un intérêt médical.

But de la pharmacognosie 

1-Étude plus poussée de drogues déjà utilisées. 

2-Recherche de nouvelles substances médicamenteuses « chefs de file ». 

3-Fournir des matières premières et des substances naturelles de notre environnement avec une bonne qualité et en quantité suffisante à la thérapeutique.

 4-Trouver de nouvelles formes d’utilisation.

Les Etudes de pharmacognosie :

La pharmacognosie est une des sciences les plus vastes et qui s’intéresse particulièrement aux points suivants :

Etude de la plante : identité, morphologie, origine, production et composition chimique 

Etude du principe actif : structure, propriétés physico-chimique, origine biogénétique, propriétés pharmacologiques 

Méthodes objectives de contrôle de la qualité des drogues végétales

Définition des plantes médicinales et drogue végétale:

Les plantes médicinales sont des drogues végétales au sens de la Pharmacopée européenne (1433) dont « au moins une partie possède des propriétés médicamenteuses ». 

Plantes médicinales: des drogues végétales qui peuvent être utilisées entières ou sous forme d'une partie de plante et qui possèdent des propriétés médicamenteuses. 

Drogue végétale : tout matériel végétal utilise en thérapeutique n’ayant subi aucune préparation pharmaceutique (plante entière, feuilles, fleurs, racines, suc…) 

Récolte et conservation des drogues végétales :

La récolte : La récolte dépend de l’organe utilise et des variations de la teneur en PA, ex : 

Les feuilles au début de la floraison 

Les fleurs sont souvent récoltées avant épanouissements 

Les fruits et Les graines a maturités 

Les racines des plantes annuelles a l’automne et celles des plantes bisannuelles ou vivaces soit au printemps (formation des feuilles) ou a l’automne (feuilles tombent)

 La conservation des drogues végétales : Les plantes médicinales sont rarement utilisées a l’état frais, elles doivent être conservées dans de bonnes conditions.

La conservation des drogues végétales est importante pour assurer leur efficacité et leur sécurité. Les plantes médicinales peuvent être conservées sous différentes formes, telles que l'utilisation à l'état frais, la déshydratation, la conservation dans un milieu acide ou l'utilisation de conservateurs naturels.

La désydratation est la méthode la plus courante pour conserver les plantes médicinales. Les plantes sont récoltées et séchées à l'air ou à l'ombre, puis stockées dans des récipients hermétiques.

Il est important de stocker les drogues végétales dans des lieux secs, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour éviter les pertes en principes actifs et pour prévenir la prolifération de moisissures et de bactéries.

Contrôle qualité des drogues végétales :

Le contrôle qualité des plantes médicinales est essentiel pour garantir leur efficacité et leur sécurité d'emploi. Les méthodes de contrôle qualité impliquent l'examen morphologique, l'analyse physico-chimique et l'analyse chimique des principes actifs.

Les caractéristiques morphologiques de la drogue végétale sont étudiées pour déterminer son authenticité et sa qualité. Les caractéristiques macroscopiques et microscopiques de la drogue végétale sont examinées pour identifier la plante et les parties de la plante utilisées.

L'analyse physico-chimique implique la détermination de paramètres tels que la teneur en humidité, les éventuelles impuretés organiques ou minérales, le pH, la solubilité, la densité et la granulométrie.

L'analyse chimique des principes actifs permet de connaître la composition chimique de la plante et de déterminer la teneur en principes actifs. Les différentes méthodes d'analyse chimique comprennent la chromatographie, la spectrométrie de masse et la spectroscopie.

Conclusion :

En conclusion, la pharmacognosie se concentre sur l'étude des matières premières naturelles telles que les plantes médicinales pour découvrir de nouvelles substances médicamenteuses et pour assurer la qualité et la sécurité des drogues végétales utilisées en thérapeutique. La récolte, la conservation et le contrôle qualité des drogues végétales sont des étapes importantes pour garantir leur efficacité et leur sécurité d'emploi.